Dogma Mosaic Lover Lata 473 ml

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A paixão por lúpulos da cervejaria Dogma é nítida. Exatamente por isso a cervejaria resolveu lançar uma série Single Hops (utilizando apenas uma variedade de lúpulo), para mostrar a qualidade sensorial que cada lúpulo oferece para Cerveja. A Mosaic Lover, não utiliza maltes caramelo em sua composição e é produzida com uma carga de 20G/L de lúpulo. Uma Imperial IPA com 8,5% de teor alcoólico, 85 IBUs (Unidade de Amargor) e no formato LATA, para preservar todo o seu frescor e características. Utilizando a mesma técnica da Rizoma, o hop boost, adicionando o lúpulo apenas no final da fervura. O malte está presente para dar equilíbrio, mas o lúpulo é a estrela da receita, tanto no aroma como no paladar. 

Estilo: Imperial India Pale Ale  

Teor Alcoólico: 8.5%

Volume: LATA - 473 ml

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