Cerveja de coloração âmbar escuro, com creme bege denso e consistente. Aroma frutado e floral com notas de especiarias, e leve dulçor caramelado vindo dos maltes utilizados. Assim como outras cervejas especiais da cervejaria belga Van Steenberge, a Gulden Draak 9000 tem uma segunda fermentação na garrafa: uma levedura especial de vinhos é usada para proporcionar um sabor grandioso e complexo. Dica de harmonização: Queijo roquefort e gorgonzola, carnes de caça e sorvetes cremosos. Estilo: Quadrupel Teor Alcoólico: 10,5%
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