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Kit Degustação Brooklyn + Copo

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Kit Degustação Brooklyn contendo: 

 

1- Copo Brooklyn Tulip Glass

Copo da Brooklyn Brewery, Tulip Glass

Copo Estilo Pint

São os famosos copos dos pubs ingleses e irlandeses. Possui desenho simples, que comporta grandes quantidades de cerveja. Também conhecido como  Becker.                                                                                                                                               Volume: 450 ml aproximadamente

1 - Brooklyn East India Pale Ale 355 ml - Todos os dias as cervejas Ales inglesas estragavam durante a viagem no transporte até chegarem a Londres. Usando extra malte e lúpulo, o mestre cervejeiro George Hodgson desenvolveu uma cerveja com a amargura e força suficiente para suportar a longa viagem por mar, dando origem a esse ótimo estilo de cerveja.

Características Principais

Destaca o aroma dos lúpulos e traz aromas do capim limão e frutas cítricas, o que resulta numa amargura robusta além do forte paladar de malte.

Estilo: IPA

Volume: 355 ml

Teor Alcoólico: 6,8%

 

1 - Brooklyn Lager 355 ml - Esta Lager estilo Viena, é uma das favoritas dos nova-iorquinos.

Apresenta uma coloração âmbar e um creme persistente. Com forte presença de malte, Brooklyn Lager é equilibrada pelo amargor dos lúpulos Vanguard, Cascade, e Hallertauer Mittelfrueh.  No aroma e no sabor, presença marcante de malte e madeira, com o lúpulo herbáceo compondo um agradabilíssimo conjunto. As qualidades aromáticas desta cerveja são reforçados por Dry-hopping, a prática secular de maceração da cerveja com lúpulo fresco, uma vez que sofre uma maturação longa e fria. Saborosa, suave, refrescante e com excelente drinkability é muito versátil com comida. Final suavemente seco e amargo. Harmoniza com uma infinidade de pratos, como saladas, carnes, pizza, batata frita, churrasco,comida mexicana, chinesa e japonesa. 

*Eleita a Melhor Cerveja do Ano 2010 pela Revista Prazeres da Mesa.

Estilo: Viena Lager

Teor Alcoólico: 5.2%

Volume: 355ml

 

1- Brooklyn Session Saison 1/2 Ale 355 ml - Uma Saison refrescante e de baixa graduação alcoólica. Não filtrada e muito equilibrada, apresenta coloração amarela, creme de boa formação e estabilidade,  bastante seca, no aroma e no sabor notas cítricas e de especiarias. Super leve e refrescante!

Estilo: Saison

Volume: 355ml

Teor Alcoólico: 3,4%

 

1- Brooklyn Brown Ale 355 ml - Esta cerveja combina o melhor desse clássico estilo inglês e também adiciona um sotaque americano na forma de um firme lúpulo característico e paladar tostado. Uma mistura de seis maltes, alguns deles tostados, dá a esta cerveja uma profunda aparência parda e um complexo sabor de malte, frutado, suave e rico, com caramelo, chocolate e café no fundo. Um final generoso de lúpulo trás um agradável aroma para completar o quadro. 

Com presença marcante dos lúpulos American Fuggle, Cascade e Willamette, de cor castanha avermelhada, é uma das cervejas escuras mais populares do Nordeste americano. Perfeita harmonização com churrascos e hambúrgueres. Queijos como Cheddar envelhecido, Gouda e Gruyére também são uma combinação perfeita com a Brookyln Brown Ale.

Estilo: American Brown Ale

Teor Alcoólico: 5,6%

Volume: 355ml

Origem: Nova Iorque - EUA

Cervejaria: Brooklyn Brewery

 


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