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Anchor Bigleaf Maple Autumn Red

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A cerveja Anchor Bigleaf Maple Red é produzida sazonalmente e se destaca pela utilização de maple syrup. Foi inspirada por uma árvore nativa da Califórnia, com suas folhas incríveis, seu delicioso xarope, e as melhores cores do Outono.
A cerveja Anchor Bigleaf Maple Red é uma cerveja bem equilibrada, com complexidade de notas maltadas e cor acobreada, resultado da combinação de dois maltes caramelo, malte claro, e uma pitada de maple syrup.
Foram utilizadas três adições de lúpulos Nelson Sauvin e uma mistura única de Nelson Sauvin, Citra, e Cascade para dry hopping.
Harmonização:
Carne vermelha, frango assado, pimentão recheado, pizza calabresa, rocambole de carne. 
 
Origem: Estados Unidos
 
Estilo: Red Ale
 
Graduação Alcoólica: 6%vol
 
Temperatura Idel: 5 - 7º

 


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